とっても簡単に美味しいなんちゃってカニの炊き込みご飯が出来上がります。このレシピの生い立ちかにかまはサラダ等に使いますが、和風に使いたいと思い考えたレシピです。
- お米 3合
- 海からサラダフレーク 1トレー
- しょうが 20グラム
- オクラ 4本
- だし醤油 100ml
作り方
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1
お米3合を普通にとぐ。
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2
しょうがをみじん切りにする。
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3
お釜にといだお米を入れ、みじん切りの生姜を入れる。その上に「海からサラダフレーク」をほぐしてのせる。
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4
だし醤油100mlを入れ、更に普通のご飯を炊く時の水加減で、3合を炊く線まで水を入れる。
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5
この状態でご飯を炊くスイッチを入れ、炊き上げる。
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6
オクラを薄く輪切りにする。
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7
炊き上がったご飯に輪切りのオクラを混ぜ込み、蒸らして出来上がり。