かつお梅 おにぎりやふりかけにおすすめです。 材料 梅干し 150g かつおだし顆粒 小匙1 かつお節 12g 作り方 1 梅干しの種を取る。 2 梅干しを刻む。 3 かつおだし・かつお節を混ぜる。 コツ・ポイント 実家の冷蔵庫から、塩のふいた梅干し発見。梅酢を足しましたが、なかなか食べる機会がないので、かつお梅にしてみました。