簡単!!かつおの刺身にかけるだけこのレシピの生い立ちかつおをサラダ感覚で食べれるようにと考えたレシピです。http://earthaid.co.jp/product1/carpaccio
- かつおの刺身 400g
- LeafGarlic -カルパッチョ-(市販品) 1袋
- たまねぎ 1/2個
- トマト 中1個
作り方
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1
たまねぎをスライスして水にさらしておき、トマトもスライスしておく。
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2
皿にかつおの刺身を盛り、水気を切ったたまねぎ、トマトを添える。
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3
最後に葉にんにくぬた(LeafGarlic -カルパッチョ-)をかけて出来上がり!
コツ・ポイントかつおの臭みが苦手な方でも葉にんにくソース(カルパッチョ)をたっぷりかけると、臭みも気にならず、美味しく食べられます!