かたくなった海苔巻きリメイク

そのまま食べるには…の余り物に新しい命をこのレシピの生い立ち安くてつい買った細巻き。でも夜ご飯は別のもの…朝食べようと冷蔵庫に入れておいたら、かたくてマズイ!頭をひねり…創作寿司ならごまかせるかも!リメイクでおいしく完食しました(^^)

  1. 海苔巻き(サバ、サーモン、マグロなど) あるだけ
  2. レタス 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 胡麻 適量
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    冷蔵庫に入れてたら、かたくなって美味しくなくなった海苔巻きをカットします

  2. 2

    レンジで1分半くらい、軽くあたためます

  3. 3

    レタスなどをちぎって盛り付けます

  4. 4

    マヨネーズをかけて、胡麻をパラパラ、最後に醤油少々まわしかけ

  5. 5

    多少具材が加熱されても、味を誤魔化せる創作寿司が完成!

コツ・ポイント温めすぎないように。ご飯が柔らかくなればOK

Tags:

マヨネーズ / レタス / 海苔巻き / 胡麻 / 醤油

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