鶏肉とキャベツでかさ増ししているので食べ応えあります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこれしかなかったから(^^;
材料
- 鶏もも肉 1枚
- キャベツ小さめ 1/4個
- すりおろしニンニク 小さじ1
- キムチの素(桃屋使用) 大さじ3
- ご飯 450g
- 塩･こしょう 各少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
サラダ油とすりおろしニンニクをフライパンに投入したら火にかける。
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2
ひとくちサイズに切った鶏肉を炒めながら軽く塩･こしょうをふる。肉に火がとおったら、ざく切りしたキャベツを投入。
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3
キャベツがしんなりしたら皿に移す。そのままのフライパンにご飯を投入。よく炒めたら、皿に移した鶏肉とキャベツを合わせる。
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4
キムチの素を投入してよく混ぜ合わせたら完成！
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5
Noa1112さん、つくれぽありがとうございます♪ お肉、こだわらなければ鷄でも美味しいですよね(^^)
コツ・ポイント
キムチの素でしっかり味がつくので、お肉炒める時に使う塩･こしょうは軽めで大丈夫です。
