簡単で おいしー(^o^)o
このレシピの生い立ち
余った中途半端なひき肉をそぼろ弁当にしたくて 冷凍庫をガサゴソ 油揚げ発見!!
みじん切りにして一緒に入れたら いつもより 味がしっかり付いてておいしー!!
わが家の定番入 決定です(^o^)o
材料
- 合い挽き肉 100g
- 油揚げ 1枚
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 水 大さじ2
作り方
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1
火にかける前のお鍋にすべて入れて ひたすら焦げないようにいりつけるだけです。簡単で ごめんなさい。
-
2
あっ!油揚げはみじん切りにしてくださいね(Ŏ艸Ŏ)
コツ・ポイント
火にかける前に お鍋の中でひき肉をバラバラにすることです(≧∇≦)/