年末年始に!
このレシピの生い立ち
「トモエ めんつゆ」を使用したレシピを考えました。
材料
- そば 1玉
- トモエ めんつゆ 100ml
- 水 400ml
- 具材
- 長ねぎ(小口切り) お好みで
- かまぼこ、卵など お好みで
- 揚げ玉 お好みで
作り方
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1
鍋に「トモエ めんつゆ」と水を入れ温めます。
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2
そばを茹でてザルにあげ、湯を切ります。
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3
そばを丼に盛り、①のつゆを注ぎ、お好みで、長ねぎ、かまぼこ、揚げ玉などをのせてできあがりです。
コツ・ポイント
茹でたほうれん草などを乗せるのもオススメです。