かけそば

年末年始に!
このレシピの生い立ち
「トモエ めんつゆ」を使用したレシピを考えました。

材料

  1. そば 1玉
  2. トモエ めんつゆ 100ml
  3. 400ml
  4. 具材
  5. 長ねぎ(小口切り) お好みで
  6. かまぼこ、卵など お好みで
  7. 揚げ玉 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に「トモエ めんつゆ」と水を入れ温めます。

  2. 2

    そばを茹でてザルにあげ、湯を切ります。

  3. 3

    そばを丼に盛り、①のつゆを注ぎ、お好みで、長ねぎ、かまぼこ、揚げ玉などをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

茹でたほうれん草などを乗せるのもオススメです。

Tags:

かまぼこ、卵など / そば / トモエ めんつゆ / 揚げ玉 / / 長ねぎ(小口切り)

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