簡単過ぎるけど、なかなか美味しい。
このレシピの生い立ち
マツコの知らない世界で紹介されたものをマイナーチェンジ。
材料
- グラニュー糖 40g
- 牛乳 100cc
- カルピス 25cc
作り方
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1
鍋に牛乳とグラニュー糖を加え、中火にかけて乳白色になってきたら弱火にして良くかき混ぜる。
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2
加熱をやめて粗熱が取れたらカルピスを加えて良く混ぜる。冷蔵庫で良く冷やして完成。
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3
氷を削り、シロップをかけ、氷を削り、シロップをかけて、好みの大きさになったら完成。お好みでフルーツシロップなどをかけて。
コツ・ポイント
グラニュー糖は好みで増減。乳白色になったら吹きこぼれないように弱火で混ぜる。
