かき味噌マヨパン粉焼き

プリプリかきが味噌とマヨによくあう
このレシピの生い立ち
かきは味噌とあうので、マヨネーズもあわせてみたくなって作りました。

材料

  1. かき 200グラムぐらい
  2. 味噌 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 玉子 1個
  5. ミックスチーズ 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    かきは塩あらいして、片栗粉をまぶし、味噌・マヨネーズ・玉子をあえる。

  2. 2

    かきを耐熱皿にいれ、味噌マヨ玉子をかけ、パン粉をちらし、チーズをのせる。

  3. 3

コツ・ポイント

かきは片栗粉をまぶすと固くなりにくいです。

Tags:

かき / パン粉 / マヨネーズ / ミックスチーズ / 味噌 / 玉子

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