かいわれ大根とクリームチーズのサラダ

サラダといっても鰹節としょうゆだけの味付けなんですけど、コレが又はまる味なんですよ。このレシピの生い立ちクリームチーズにかつおぶしとしょうゆをかけて食べるのが好きなのですが、丁度かいわれ大根があったので加えてみると、とってもおいしくてはまってます。クリームチーズと一緒にかいわれ大根を食べると辛味が少なくなるようです。

1. かいわれ大根 １パック
2. クリームチーズ（手で小さくちぎる） ２０ｇ程度
3. かつおぶし、しょうゆ 適量

1. 1

   かいわれ大根は根と種の殻を取り除き皿に盛る。上にクリームチーズとかつおぶしを乗せ完成。しょうゆをかけてどうぞ。　

コツ・ポイントクリームチーズの量はお好みですが、多い方が美味しいです。