可愛く、大量、低コストにできます♪
塩気の効いた麩はカリッ！チョコは濃厚、ひと口サイズでついつい手が出る美味しさです
材料
- 麩 20g
- バター 10g
- 砂糖 20g
- 塩 ひとつまみ
- ガーナミルクチョコレート 1枚
- 牛乳(生クリーム、豆乳でも) 25cc
- クッキーやウエハース 適宜
作り方
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1
麩に好きな形の穴をあける。
底まで開けないほうがいいです。 -
2
フライパンにバターを溶かし、麩を入れ弱火で1分程炒める
お皿に取り出す -
3
空いたフライパンに砂糖を入れ、触らずに少し待つ。だいたい砂糖が溶けたら、塩も入れ、麩と絡める
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4
皿に空けてバラバラにしておく
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5
チョコと牛乳を湯煎する(今回は豆乳を使いました)
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6
麩にチョコを入れ、飾り付け
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7
チョコ菓子やウエハースに、チョコでくっつければ、さらに可愛い(*^^*)
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8
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9
コツ・ポイント
ラスクを作る時は、麩が焦げないように、弱火であせらずに
