『お魚厚揚げ』を使ったお味噌汁です♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に『お魚厚揚げ』があったので、それを使った味噌汁を作りたかったので、適当に‥。
材料
- 茅乃舎だし 1パック
- お魚厚揚げ 1パック
- 玉ねぎ 1個
- カットわかめ 大さじ1
- 味噌 大さじ3
- 水 1000cc
作り方
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1
鍋に水を入れ、『茅乃舎だし』パックも一緒に入れて、火を点ける。
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2
鍋に茅乃舎だしを鍋に入れて、沸騰したら５分くらい弱火で煮て、だしを取る。
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3
わかめを水で戻して置く。お魚厚揚げを切る。（切り方は、お好みで）玉ねぎは、くし切りにする。
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4
鍋に全部の材料を入れて煮込む。
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5
煮えたら味噌を入れる。
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6
沸騰寸前で火を消す。
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7
2024年6月10日に『わかめ味噌汁』の人気検索でトップ10入りしました♡
ありがとうございました
