お好みのお野菜と一緒に簡単キッシュ
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなソーセージ」のモニターに当選しました。
材料
- ブロッコリー 100ｇ
- ニッスイおさかなソーセージ 1本
- トマト（プチトマトでも） 1/2個
- ■卵 2個
- ■牛乳 90ｍｌ
- ■マヨネーズ 大さじ2～3
- ■ピザ用チーズ 70～80ｇ
- ■塩コショウ 少々
作り方
-
1
トマト、ソーセージを1㎝角にカットする。
ブロッコリーは1口大の大きさにして下ゆでしておく。 -
2
ボウルに■の材料を入れ、混ぜる。
オーブンを180度に予熱する。 -
3
２に１を入れ混ぜる。
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4
耐熱容器に３を入れ、20分オーブンで焼く。
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5
卵が固まっていれば、完成。
半熟の場合は、様子を見て焼き時間を延長してください。
コツ・ポイント
クリスマスに作りました。簡単だけど、豪華に見えますよね。
