お醤油をひたした鰹節にお餅をのせて和風にしました♪
このレシピの生い立ち
お餅とチーズって合うよね~。と言う息子の言葉から。
材料
- 明治カマンベールチーズ 1/2個
- 切り餅 1/2個
- 鰹節 大さじ2
- 海苔 適量
- 醤油 小さじ2程度
作り方
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1
お餅を一センチ角に切り、オープントースターで軽く焼く。(お餅が少し柔らかくなる程度)
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2
鰹節に醤油を加え、混ぜる。
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3
明治カマンベールチーズを半分に切り、ココット皿に入れる。
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4
3に2の鰹節をチーズがかくれるように入れ、1のお餅をのせる。
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5
オープントースターで焼いて、海苔をのせる。
コツ・ポイント
お餅をのせてから焼くとき、お餅が焦げてしまうので、アルミホイルを上にかぶせるとよいですよ。