生地に入れたチーズが焼くとカリカリしてなかなか美味♪甘さはないのでお食事に最適!!
このレシピの生い立ち
「一日分の緑黄色野菜スープ」で飲むのではなく食べるものってできないかなって思って・・・
材料
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ1
- 牛乳 100ml
- 一日分の緑黄色野菜スープ 1袋
- 薄力粉 120グラム
- ベーキングパウダー 大さじ2/3
- とかしバター 40グラム
- ピザ用チーズ お好み量で
作り方
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1
ボウルに卵を割りいれ泡だて器でさらっとするまでほぐす。
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2
砂糖、牛乳を入れて混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれ泡だて器で混ぜ合わせる。
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3
溶かしバターを入れ混ぜ、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。
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4
ワッフルメーカーで2~3分焼いてできあがり!
コツ・ポイント
バターを除くとどっしりとしたワッフルになります。チーズも省いてもおいしいですよ~♪