お食事系ベーコンチーズマフィン

サラダオイルで作る混ぜるだけの簡単マフィンです☆
このレシピの生い立ち
甘くないマフィンにしてみようと思って・・・

材料

  1. ○薄力粉 120g
  2. ○BP 5g
  3. △砂糖 10g
  4. △塩 2g
  5. △全卵 1個
  6. △サラダオイル 20cc
  7. △牛乳 70cc
  8. 粉チーズ 大さじ1+α
  9. ベーコン 30g
  10. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    マフィン型にオイルを塗っておく。

    ベーコンは1cm幅に切っておく。

  2. 2

    ボールに○をふるい合わせ、混ぜ合わせた△を入れさっくりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    粉チーズ大さじ1とベーコンを加え混ぜ、型に均等に流す。

  4. 4

    お好みで上から粉チーズ、ブラックペッパーを振りかける。

  5. 5

    180℃のオーブンで20分~焼く。

コツ・ポイント

特にはありません。

焼き時間はお持ちのオーブンによるので調節してください。

Tags:

△サラダオイル / △全卵 / △塩 / △牛乳 / △砂糖 / ○薄力粉 / ○BP / ブラックペッパー / ベーコン / 粉チーズ

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