サラダオイルで作る混ぜるだけの簡単マフィンです☆
このレシピの生い立ち
甘くないマフィンにしてみようと思って・・・
材料
- ○薄力粉 120g
- ○BP 5g
- △砂糖 10g
- △塩 2g
- △全卵 1個
- △サラダオイル 20cc
- △牛乳 70cc
- 粉チーズ 大さじ1+α
- ベーコン 30g
- ブラックペッパー お好み
作り方
-
1
マフィン型にオイルを塗っておく。
ベーコンは1cm幅に切っておく。 -
2
ボールに○をふるい合わせ、混ぜ合わせた△を入れさっくりと混ぜ合わせる。
-
3
粉チーズ大さじ1とベーコンを加え混ぜ、型に均等に流す。
-
4
お好みで上から粉チーズ、ブラックペッパーを振りかける。
-
5
180℃のオーブンで20分~焼く。
コツ・ポイント
特にはありません。
焼き時間はお持ちのオーブンによるので調節してください。
焼き時間はお持ちのオーブンによるので調節してください。