ケークサレより簡単！冷蔵庫にある残り野菜で。
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な我が子のために考えたレシピ。
材料
- ●小麦粉 100g
- ●ベーキングパウダー 5g
- ●砂糖 大さじ１
- ●塩 小さじ４分の１
- ○卵 １個
- ○牛乳 卵と合わせて１８０cc
- マヨネーズ 大さじ１
- ほうれん草 適量
- チーズ 適量
- ハム 適量
作り方
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1
●印のものを全て、１つのボール入れ、泡立て器で軽く混ぜ合わせる。
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2
○を１のボールに加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
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3
マヨネーズを加え混ぜたら、ほうれん草などの具を加え軽く混ぜる。
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4
熱したワッフルメーカにオイルをスプレーし、５分程焼く。
コツ・ポイント
２歳の我が子が食べることを考慮しているので、味が薄いかもしれません。大人は塩を増量するか、フェタチーズや生ハムなどをトッピングすると美味しく食べられます。
