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バター無し!朝食にぴったりな甘くないマフィン!
お好きな具材を中に入れて(^^)ケチャップつけても◯!
このレシピの生い立ち
甘くないマフィンを考えて。
ケチャップやマヨネーズをつけても◯。
材料
- 卵 1個
- 油 40cc
- 牛乳 40cc
- 砂糖 30g
- 粉チーズ 30g
- *粉類*
- 小麦粉 100g
- ベーキングパウダー 5g
- *具*
- 黒オリーブ 8〜10粒 約30g
- ツナ 1缶
- コーン 50g
作り方
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1
下準備
・オーブンを180度に予熱
・粉類を合わせておきます
・ツナの油をきっておきます -
2
卵と砂糖と油を混ぜます。分離しないようしっかり混ぜます。
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3
その後、牛乳、粉チーズを加えて混ぜます。
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4
粉類を加えて混ぜます。
お食事マフィンの生地は完成! -
5
黒オリーブ、ツナ、コーンを加えて混ぜます。
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6
マフィンカップに⑤を入れます。
残りの黒オリーブツナコーンをトッピング!
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7
180度のオーブンで25分〜30分焼いたらできあがり!
焼きたても美味しい、翌日は温めて美味しい!ケチャップつけても◯
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8
他具
・ベーコン、ほうれん草
・チーズ、プチトマト
・飴色たまねぎ
・南瓜、クリームチーズ
…全ておすすめの具。
コツ・ポイント
特にありません。冷めたら電子レンジで1分温めてお召し上がりください。