お雑煮のスープスパゲティ

お雑煮も一緒に楽しめる！　お正月にぴったりなハイブリッド和風スパゲティ☆このレシピの生い立ちお雑煮用の汁が余ったのでふと思い立ち、これを使ってお雑煮をスープにした和風スープスパゲティを作ってみました！世に「力うどん」の如きお餅を合わせた麺類がある如く、意外やお餅とスパゲティもよく合い、醤油味のスープもとってもBuono!です☆

1. 切り餅 食べたいだけ
2. スパゲティ 100g
3. ちくわ 1本
4. はんぺん 2、3枚
5. 長ネギ 1/3本
6. 醤油 大さじ2杯
7. かつおだし 小さじ1杯
8. 鰹節 ひとつまみ
9. 一味唐辛子 少々
10. 七味唐辛子 少々
11. 山椒 少々

1. 1

   長ネギは斜め切り、かまぼこは薄切りに、ちくわは3㎝ほどの長さで縦半分に切る。

2. 2

   醤油をお椀一杯の水で薄めて鍋（またはフライパン）に入れ、かつおだし、長ネギ、ちくわ、かまぼこを加えて一煮立ちさせる。

3. 3

   切り餅をさらに半分に切り、焼く。

4. 4

   スパゲティをアルデンテに茹でる。

5. 5

   鍋にスパゲティ、焼いた餅も加え、さっと絡めながら一煮立ち。

6. 6

   お皿に汁ごと盛り、鰹節をかけたら出来上がり☆

7. 7

   お好みで一味、七味、山椒などの薬味もおかけください。

コツ・ポイントお雑煮の味付け・具材は我が家のお雑煮（醤油ベースの汁に角餅、長ネギ、ちくわ、かまぼこなどを入れ、鰹節をかけるタイプ）を記しておきますが、みなさまのお家のお雑煮にアレンジしてももちろんOKです。