お鍋ひとつ分で作れるパンナコッタ

バニラオイル以外の材料全部をお鍋に入れ泡立て器でアガーが溶けるようによく混ぜる。

火にかけ泡立て器で混ぜながら、沸騰したらすぐに火をとめる。

バニラエッセンス数滴を加えて全体を混ぜて器に流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

添えてあるベリーソースは冷凍ベリーにお砂糖少しとお水少しを入れて火にかけ軽く煮詰めて作ります。