お鍋ひとつであさりのスープパスタ

お鍋ひとつで簡単スープパスタです♪
あさりのお出汁がやさしいです
このレシピの生い立ち
あさりのお出汁って万能ですよね♪

材料

  1. パスタ 人数分
  2. 固形コンソメ １ℓに対し２個
  3. きのこ類(まいたけ、しめじ等) 好きなだけ♪
  4. あさり １パック
  5. オリーブオイル 適量
  6. 水菜など お好みで

作り方

  1. 1

    湯１ℓに対し、固形コンソメ２個　入れ、沸騰したら　パスタを表示時間通りゆで始める。

  2. 2

    また沸騰したら　きのこ(この日は、しめじ＆まいたけ)を加える。

  3. 3

    茹で上がり２分前に　あさりを投入。

  4. 4

    仕上げにオリーブオイルを。

    水菜などのお野菜をお好みで♪

コツ・ポイント

コンソメの量はお好みで。。。

私はちょうどよかったんだけど、旦那さんは少し薄いと言っていたので。。。

Tags:

あさり / きのこ類(まいたけ、しめじ等) / オリーブオイル / パスタ / 固形コンソメ / 水菜など

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