カラダホクホク あったまるよー
このレシピの生い立ち
冬に温まるメニューでメインになる献立を作りたかったので。
材料
- ベーコン 200g
- たまねぎ 1個
- にんじん 小1本
- ジャガイモ 2個
- エリンギ 3本
- ブロッコリー 小1個
- クリームシチューのもと(どこのメーカーでもオッケー) 200g
- 水 800cc
- 塩・こしょう・油 少々
- ママスパゲッティ フロント 1袋
作り方
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1
ブロッコリーは塩少々入れてボイルしておく。ゆでた水にささらしながら冷ますと色がいつもグリーンできれいです。
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2
ベーコンと野菜をよく炒めてから水をいれあくを取りながら煮る
野菜が柔らかくなったらルーをいれ5分ほど弱火で煮る。 -
3
その間にスパゲティをゆでる(3分)
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4
たっぷりのクリームスパに絡めて食べるとおいしいーです。
コツ・ポイント
誰にでも作れてメインディシュになります。