もやしがしゃきしゃき♪
マヨと鶏肉の相性もバツグン!!
ペロリといただきましたっ
q(。・ω・q)(p・ω・。)p
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の鶏肉とねぎを使って・・と思いついて彼が作りました(ノ`ゝ(ェ)・)ノ
野菜がたくさんとれます☆★
材料
- 鶏肉 200g
- にんじん 1/2本
- もやし 1/2袋
- 玉ねぎ 1個
- しめじ 1/2房
- 小口ねぎ お好み
- マヨネーズ 大1
- チーズ 適量
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
にんじんを千切り、玉ねぎをスライスし、もやしとしめじを合わせて炒める。
塩こしょうも。 -
2
鶏肉を食べやすい大きさに切って塩こしょうし、フライパンで焼く。
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3
耐熱皿に1を敷き詰めて、その上に2で焼いた鶏肉を並べ、マヨネーズ、チーズ、ねぎをそれぞれのせる。
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4
180℃のオーブンで5分!できあがり♪♪
コツ・ポイント
味付けが塩こしょうだけなので、濃い味が好きな人は量を調節して下さい♪