切って煮込むだけ
このレシピの生い立ち
野菜不足かなと感じたら
材料
- じゃがいも 2こ
- 玉ねぎ 1こ
- 人参 1/2本
- ズッキーニー 1本
- ベーコン 5枚
- 固形ブイヨン 2こ
- 塩コショウ 少々
- スパゲティ 5~10本
- 水 5C
作り方
-
1
スパゲティは2センチくらいに手で折る
玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニ トマトは 1センチ角に切る
人参はもう少し -
2
小さめの角切りする
ベーコンは1センチに切る
鍋にオリーブオイルを熱して、ベーコンと玉ねぎ、人参を入れ炒める -
3
ズッキーニ じゃがいもを入れ炒める
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4
そして水を加え、固形ブイヨン2こを入れ煮る
折ったスパゲティとトマトを入れ、混ぜて 塩コショウして -
5
器に盛ってできあがり
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6
リピ
-
7
★リピ
セロリも入れました -
8
リピ
コツ・ポイント
野菜を炒める時 ニンニクみじん切り又はおろしニンニクを入れると更に美味しくなります