お野菜たっぷりドライカレー弁当

話題入り感謝☆簡単!ささっと炒めて乗せるだけ!カレーとケチャップ味の子供ウケ抜群です♡

  1. 合挽肉 50g
  2. にんにく(みじん切り) 小さじ1/2杯
  3. ●玉ねぎ(みじん切り) 1/8個
  4. ●人参 10g
  5. ピーマン 1/4個
  6. コーン缶 大さじ1杯
  7. サラダ油 小さじ1杯
  8. ごはん 好きな量
  9. ◎カレーパウダー 小さじ1杯
  10. ◎酒 大さじ2杯
  11. ◎ケチャップ 大さじ2杯
  12. ◎お好み焼きソース(中濃ソース) 大さじ1杯
  13. ◎醤油 小さじ1/2杯
  14. ◎みりん 小さじ1/2杯
  15. ◎きび糖(砂糖) 小さじ1/2杯
  16. 付け合わせ(お好みで)
  17. 茹で玉子 1個
  18. 塩茹でアスパラ 1本
  19. 海老サラダ 2個
  20. ミニトマト 1/2個

作り方

  1. 1

    人参・ピーマンは、粗めのみじん切りにしておく

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンにニンニクを入れて炒め、香りが立ったら●を加えてしんなりするまで炒め、挽肉を加えて更に炒める

  3. 3

    挽肉が白っぽくなったら◎を加えて水分がなくなるまで炒め、ピーマン・コーン缶を加えてさっと炒める

  4. 4

    お弁当箱にごはんを詰めて3を乗せて、付け合わせを詰めたら、出来上がり!

  5. 5

    『ドライカレー弁当♡』(レシピID : 19505257 )

  6. 6

    『エビチリ玉のっけ丼弁当♡』( レシピID : 19558476 )

  7. 7

    『タコライス弁当♡』(レシピID: 18160689)

  8. 8

    『海老マヨ丼弁当♡』(レシピID:19895873)

  9. 9

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コツ・ポイントカレーパウダーの量は、好きな辛さにお好みで調節して下さい!大人の方には、ガラムマサラやチリペッパーなど、お好みのスパイスを加えても美味しいです!お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね♪

Tags:

お好み焼きソース / きび糖 / ごはん / にんにく(みじん切り) / みりん / カレーパウダー / ケチャップ / コーン缶 / サラダ油 / ピーマン / ミニトマト / 人参 / 合挽肉 / 塩茹でアスパラ / 海老サラダ / 玉ねぎ / 茹で玉子 / / 醤油

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