話題入り感謝☆簡単!ささっと炒めて乗せるだけ!カレーとケチャップ味の子供ウケ抜群です♡
- 合挽肉 50g
- にんにく(みじん切り) 小さじ1/2杯
- ●玉ねぎ(みじん切り) 1/8個
- ●人参 10g
- ピーマン 1/4個
- コーン缶 大さじ1杯
- サラダ油 小さじ1杯
- ごはん 好きな量
- ◎カレーパウダー 小さじ1杯
- ◎酒 大さじ2杯
- ◎ケチャップ 大さじ2杯
- ◎お好み焼きソース(中濃ソース) 大さじ1杯
- ◎醤油 小さじ1/2杯
- ◎みりん 小さじ1/2杯
- ◎きび糖(砂糖) 小さじ1/2杯
- 付け合わせ(お好みで)
- 茹で玉子 1個
- 塩茹でアスパラ 1本
- 海老サラダ 2個
- ミニトマト 1/2個
作り方
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1
人参・ピーマンは、粗めのみじん切りにしておく
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2
サラダ油を熱したフライパンにニンニクを入れて炒め、香りが立ったら●を加えてしんなりするまで炒め、挽肉を加えて更に炒める
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3
挽肉が白っぽくなったら◎を加えて水分がなくなるまで炒め、ピーマン・コーン缶を加えてさっと炒める
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4
お弁当箱にごはんを詰めて3を乗せて、付け合わせを詰めたら、出来上がり!
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5
『ドライカレー弁当♡』(レシピID : 19505257 )
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6
『エビチリ玉のっけ丼弁当♡』( レシピID : 19558476 )
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7
『タコライス弁当♡』(レシピID: 18160689)
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8
『海老マヨ丼弁当♡』(レシピID:19895873)
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コツ・ポイントカレーパウダーの量は、好きな辛さにお好みで調節して下さい!大人の方には、ガラムマサラやチリペッパーなど、お好みのスパイスを加えても美味しいです!お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね♪