お野菜たっぷりエスニック手巻きフライ

料理研究家 河瀬璃菜監修。温めるだけで簡単、美味しい。山田水産のアジフライを使ったエスニック手巻きフライです。このレシピの生い立ち【料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ】フライのアレンジレシピ公開中!http://yamadasuisan.com/recipes#recipescat4

  1. アジフライ 4枚
  2. サンチュ 4枚
  3. にんじん 1/2本
  4. きゅうり 1本
  5. かいわれ 1株
  6. ミョウガ 2本
  7. 大葉 4〜5枚
  8. A
  9. 白ネギ(みじん切り) 10cm分
  10. スイートチリソース 大さじ1
  11. レモン汁 小さじ1
  12. ナンプラー 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は山田水産の国産あじフライを使用します。

  2. 2

    アジフライを加熱アジフライは170度のトースターで10分加熱する。

  3. 3

    食材をカットする人参、きゅうり、ミョウガ、大葉は千切りにする。カイワレは根を切る。

  4. 4

    盛り付けるサンチュにアジフライ、お好みの野菜を巻き、Aをかけて食べる。

コツ・ポイントお好みの野菜やタレでOKです!2度揚げなのでサクサク食感。薄衣仕立てなので魚の味がしっかり、油分もスッキリ!山田水産のお得なフライ商品・オンラインショップはこちらから!http://yamadasuisan.shop/

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かいわれ / きゅうり / にんじん / アジフライ / サンチュ / スイートチリソース / ナンプラー / ミョウガ / レモン汁 / 大葉 / 白ネギ

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