お野菜たっぷりちゃんぽん

ちゃんぽんはやっぱりお野菜たっぷりが美味しいので、今回は「緑の野菜」テーマに作ってみました！(^ ^*このレシピの生い立ちちゃんぽん食べたい！冷蔵庫整理もしたい！！と思って、野菜の色を決めて作ってみました。

1. 豚肉 30ｇ
2. キャベツ ３枚
3. 他野菜（小松菜・ブロッコリー・人参等なんでも） 適量
4. サッポロ一番　ちゃんぽん １袋

1. 1

   肉・野菜を一口大に切り、フライパンで炒める。スープの素を小さじ１（４ｇくらい）入れ、混ぜ合わせる。

2. 2

   鍋に水を450cc入れて沸騰させ、麺を入れ４分ゆでる。＊炒めただけでは火が通りにくい野菜はここで鍋に投入！

3. 3

   麺が出来上がる前に残りのスープの素と調味油を入れる。

4. 4

   器に盛り付けて出来上がり♪少し濃い目のスープとよく混ぜ合わせながら召し上がれ❤

コツ・ポイント本来は500ccのお湯で作るよう袋に書かれていますが、野菜に余計な味付けをせず、少し濃い目のスープと絡ませながら食べられるように、少なめのお湯で作ってみました。