お酢で簡単
このレシピの生い立ち
お酢をたくさん摂りたいなぁと思い作りました。お酢が苦手な彼もおいしいと大好評でした。手順も簡単ですぐ作れちゃいますので、ぜひ作ってみてください。
材料
- 豚ロース肉(豚カツ用) 200g
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1片
- しょうゆ、砂糖、お酢 各大さじ2
作り方
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1
豚肉は2cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅に切り、にんにくはスライスする。
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2
フライパンににんにくを入れ火にかける。にんにくの香りがでたら豚肉を加え、お肉に火が通ったら玉ねぎを加えてさっと炒める。
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3
調味料を加え絡ませ、最後にお酢を加える。千切りキャベツやトマトを盛った皿に盛り付けたら、完成！
