お酒のおつまみにそら豆のうにあえ

絶対美味しいんじゃないかな~と思いついて作ってみました♪エグみのあるもの同士、美味しい!!
今夜のお酒のお供にいかが?
このレシピの生い立ち
そら豆で、お酒に合いそうなおかずを考えていて思いつきました。

材料

  1. そら豆 お好きな量
  2. 粒ウニの瓶詰め お好きな量

作り方

  1. 1

    そら豆を茹でます。8分くらい、ひとつ開けてみて、固さを見てみてね。

    • お酒のおつまみに♪そら豆のうにあえ作り方1写真
  2. 2

    皮をむいて、粒ウニと和えます。

    • お酒のおつまみに♪そら豆のうにあえ作り方2写真
  3. 3

    出来上がりです。

    • お酒のおつまみに♪そら豆のうにあえ作り方3写真

コツ・ポイント

そら豆もほっくりと茹でることくらいかな。簡単デス。

Tags:

そら豆 / 粒ウニの瓶詰め

これらのレシピも気に入るかもしれません