お酒がすすむ壺ニラゆで卵

オンライン飲み会や宅飲みに大活躍です！お酒がすすみます！！このレシピの生い立ち辛いものが大好きな我が家の定番料理です

1. 卵 2個
2. ニラ 1/2束
3. 豆板醤 小さじ2
4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
5. 味の素 適量
6. ごま油 小さじ1
7. ニンニクチューブ 約2センチ

1. 1

   ゆで卵を作る

2. 2

   3センチ程に切ったニラをさっと湯通しする

3. 3

   豆板醤、鶏ガラスープの素、味の素、ごま油、ニンニクと合わせる

4. 4

   ゆで卵の上に乗せて完成！