お豆腐のふわふわ揚げ

ダイエットメニューに(⋈◍>◡<◍)
このレシピの生い立ち
安く美味しくヘルシーなものを作りたいなぁ〜って♬

材料

  1. 木綿豆腐 一丁
  2. 鶏のひき肉 350g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ひとつまみ
  5. こしょう 少々
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐と鶏のひき肉をボウルに入れて

    豆腐は潰すようにミックス

  2. 2

    片栗粉、塩こしょうを入れてさらにまぜます

  3. 3

    サラダ油を入れて

    170度に温める

  4. 4

    2をスプーンふたつで一口大にまあるくして揚げていく

  5. 5

    だいたい3〜4分くらい経ち、きつね色になってきたらできあがり☆

コツ・ポイント

揚げ物はニガテな私でもできたので

失敗はほとんどないと思います( ● ´ ー ` ● )

Tags:

こしょう / サラダ油 / / 木綿豆腐 / 片栗粉 / 鶏のひき肉

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