葉物サラダだけでは物足りないと思い、栄養も考えながら冷蔵庫にあるもので試作してみました！
このレシピの生い立ち
残り物で作ってみたら大好評！
栄養満点でおいしいですよ^ ^
材料
- かいわれ大根 1パック
- ツナ 1缶
- 木綿豆腐 半丁
- 大豆 適量
- マヨネーズ 大さじ１〜２
- ごまドレッシング 大さじ５
作り方
-
1
かいわれは食べやすい大きさにカット。我が家は２分の１にしてます。
-
2
カットしたかいわれ大根をボールに入れ、ツナ、お豆腐、大豆を入れて菜箸で混ぜ混ぜ。
-
3
マヨネーズとごまドレッシングも入れて混ぜ混ぜ。
出来上がり！
コツ・ポイント
菜箸でざっくり混ぜるほうが木綿豆腐が潰れすぎずいい感じ！最後にごまを振ればさらに栄養価アップ！
