お豆腐とホットケーキミックスだけで作った生地にご飯を入れたアレンジレシピ♪中に入れるのはかぼちゃやバナナでも☆☆
このレシピの生い立ち
お豆腐でもちもちポンデ風♪チョコが食べられない子ども用に、ご飯を入れて焼いてみました★写真が解りづらくてすみません
材料
- ホットケーキミックス 50g
- ソフト豆腐 50g
- ご飯 適量
作り方
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1
ボールにお豆腐を入れてスプーンで混ぜ、形がなくなったらホットケーキミックスを入れて一つにまとめます。
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2
生地を8等分し、スプーンで形を整えた生地にご飯を入れ、180℃に余熱したオーブンで15分焼きます。
コツ・ポイント
お豆腐は水切りした方が扱いやすくなりますが、面倒くさい場合はそのままでも(‘-^*)ok生地は倍量で作って、中にかぼちゃやバナナなど子どもが食べやすいものを入れても♪♪