お豆とセロリのサラダ

ミックスドライビーンズを使うと色んなお豆が入っているし手間いらずです。
ドライビーンズはコストコで買ったよ(^0^)
このレシピの生い立ち
体に優しいお豆をたっぷりと食べたくて作りました♬♫♬
ちょっと癖のあるセロリがいい感じだよ。

材料

  1. ミックスドライビーンズ 1缶
  2. セロリ 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. パプリカ(赤・黄色) 各1/6個
  5. ブラックオリーブ 10個
  6. クレージーソルト 少々
  7. バルサミコ酢 大匙2
  8. ワインビネガー 大匙1
  9. オリーブオイル 大匙3

作り方

  1. 1

    セロリ・玉ねぎ・パプリカを1センチ角位に切って置く。

    ブラックオリーブも同じ位に切って置く。

  2. 2

    ボウルにオリーブオイル・ワインビネガー・バルサミコ酢を合わせて①を加える。

  3. 3

    クレージーソルトを加えて味を整えたら出来上がり。

Tags:

オリーブオイル / クレージーソルト / セロリ / バルサミコ酢 / パプリカ(赤・黄色) / ブラックオリーブ / ミックスドライビーンズ / ワインビネガー / 玉ねぎ

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