お豆たっぷりカレーピラフ

フライパンいらずのカレーピラフ。
カレー味は子供も大好き!
このレシピの生い立ち
忙しい時の頼もしい食材といえば缶詰。
お米と一緒に炊飯器に入れてスイッチポン!で、手軽でおいしいご飯のできあがり。

材料

  1. 2合
  2. ミックスビーンズ(110)g 1缶
  3. ウインナー 8本
  4. 人参 1/3本
  5. ピーマン 1個
  6. お茶村の旨味だし(8g) 1パック
  7. 調味料
  8. カレー粉 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1/2
  10. ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    お米を研いで約30分浸水させ、ザルにあげて水気を切る。

  2. 2

    ウィンナーは1㎝幅に切る。人参、ピーマンは1cm角に切る。

  3. 3

    炊飯器に米と水を普通の分量で入れ、調味料、旨味だし(パックごと)、ミックスビーンズ缶、②を加え炊く。

  4. 4

    炊き上がったら旨味だしパックを取り出して、ひと混ぜする。

  5. 5

    味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました!

    だしパックだけでしっかりとした味わいです。

    • お豆たっぷり☆カレーピラフ作り方5写真

コツ・ポイント

スパイスはお好みでどうぞ。

ケチャップが隠し味!

Tags:

お茶村の旨味だし(8g) / ウインナー / カレー粉 / ケチャップ / ピーマン / ミックスビーンズ(110)g / 人参 / / 醤油

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