バラの花すし飯お誕生日ケーキをたった一本のかまぼこと伊達巻で出来上がり!身体にいいし紅白で縁起いいしかまぼこで板につく〜このレシピの生い立ち大変時間ない!今日は子供の誕生日だあ!お誕生日のケーキ用意してない、、時間ないし困ったあ!というときに、ひらめいた!ご飯早炊きして急いで作った、このすし飯ケーキ!伊達巻数センチ、蒲鉾一本あれば縁起いい板につくお誕生日ケーキができあがり!
- 無添加かまぼこ(小田原っこ、 一本
- 伊達巻 五センチくらい
- そら豆 少々(飾り
- サラダ豆 少々(飾り
- ご飯(すし飯 一合
- (砂糖 大さじ一
- (酢 大さじ二
- (塩 少々
作り方
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1
かまぼこと用意、薄切りする
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2
かまぼこ、薄く切りせん切り
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3
ご飯炊き上がりに、まず、酢と、砂糖と、塩を熱いうちにいれ、さくっとまぜる!簡単にすし飯を作るコツ
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4
先ほどの薄切りをすし飯にさくっと、しゃもじを縦に切るようにまぜる、そうすると、ご飯がつぶれない
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5
伊達巻を数センチ薄く切り、せんぎりする
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6
うす〜く切り、千切り
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7
まず、すし飯にかまぼこを混ぜたものをお皿に盛る
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8
その上に、伊達巻千切りをのせる
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9
その上に、かまぼこ千切りを混ぜたすし飯を、さらに載せていく
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10
ケーキ型につくる
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11
そら豆をゆでて、殻を剥き、中の豆を取り出し上にのせていく
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12
さっきのかまぼこの残りを薄くきる、バラの花は十枚くらい
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13
真ん中の芯を作り、爪楊枝でとめる、
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14
あとは、今までとおり、薄いかまぼこの花びらを周りに重ねていく、爪楊枝で止める、
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薔薇は今まで何回も作ってますから、前のも参考に
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真ん中のすし飯に少しくぼみをつけ、ねじ込むように、バラの花びらを飾る
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17
サラダ豆は、なくてもいいが、丸い豆が、可愛いのでつかいました
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残りのかまぼこうす〜くピンクの部分わ、かつらむきして残りの白い部分でアルファベット文字を、ハサミで作る
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出来上がり
コツ・ポイントコツは、特にありません、ただ、小さいかまぼこ一本で、中の具(たんぱく質)と、飾り(バラの花)ハッピーバースデーの文字(飾り)と全部できるので、手軽で簡単!無添加の身体にいいかまぼこ使えば安心だし、、かまぼこは、板につく!て縁起がいいーよし!