お誕生日に簡単寿司ケーキ

お寿司好きの息子の誕生日に♪このレシピの生い立ちちらし寿司に飽きたので、今回はケーキで。

1. ご飯 2合
2. すし酢 大さじ4
3. ツナ 1缶
4. マヨネーズ 適量
5. 大葉 適量
6. 薄切り卵焼き 適量
7. 海鮮 適量

1. 1

   炊きたてのご飯にすし酢を混ぜる

2. 2

   ケーキ用の型に半分の酢めしをしきつめる

3. 3

   その上にツナマヨと大葉をしきつめる

4. 4

   その上に残りの酢めしをしきつめて、上からしゃもじで押し固める

5. 5

   お皿に型をひっくり返して取り出す

6. 6

   卵焼きや海鮮を適当に盛り付けて完成♪

コツ・ポイントしゃもじできちんと平らに押し固めるとキレイにできます