余ったお菓子パン、おやつには多い…味を活かしてランチに!今回はホットケーキにマーガリンとハチミツがサンドしてあるやつ!
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れそうなパン…。
おやつにはカロリー多いし…。
どうやったら軽めなランチにできるか…
材料
- 菓子パン(ホットケーキサンド) 一袋
- ☆パンの耳(追加したければ) 一枚分
- キャベツ 二枚
- タマネギ 半分
- ニンジン 半分
- ウインナー (入れたければ) 二本
- ☆ハチミツ 小さじ1
- ☆コンソメ 小さじ1
- ☆卵 1個
- ☆牛乳 1カップ
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
パンのマーガリンの所とそうでないところで分ける。綺麗にマーガリンが剥がれないけど、大丈夫。テキトーで。
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2
油をひいてないフライパンにパンのマーガリンを溶かしながらパンをフライ返しでザクザク細かくする。ウインナーも入れる。
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3
マーガリンが溶けてウインナーけらも油が出たら野菜を入れて炒める。
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4
火がしっかり通ったら☆を追加。菓子パンの残りと、パンの耳も入れる。パンの形は崩れて大丈夫。弱火でじっくり。
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5
塩コショウで整える。出来上がりはフレンチトーストくらいの柔らかさです。
コツ・ポイント
菓子パンのマーガリンを使うので余分な油は使いません!
甘めな野菜なら何でも合います!
想像はできる味なのでアレンジもしやすいです!
牛乳の量は調節してください!
フレンチトーストをイメージして。、
甘めな野菜なら何でも合います!
想像はできる味なのでアレンジもしやすいです!
牛乳の量は調節してください!
フレンチトーストをイメージして。、