お菓子なたこやき

パンケーキボールを焼く。

卵をボウルに割りほぐして生クリームを加え、よく混ぜておく。

（1）にホットケーキミックスを加えてだまにならないように手早く混ぜる。

生地の硬さを見ながら牛乳を足して混ぜる。

予熱したたこ焼き器に油をひき、一旦火を止める。

たこ焼き器の穴の半分に（2）の生地を、それぞれ深さの1/2程度に注ぐ。

火をつけて弱火にして焼く。

そのまま1分待ち、穴の残り半分に（2）の生地を穴の深さの1/3程度に注ぐ。

（3）で焼き始めた生地の周囲が固まって来たらピックで持ち上げ、裏返しながら（4）で入れた生地の上に乗せる。

ピックでこまめに返しながら火を通し、きつね色に焼き上げる。

焼き上がったら皿に盛ってあら熱を取る。

板チョコをピーラーで細かく削っておく。

チョコペンをチューブごと湯に漬け、中身を溶かしておく。

（6）のあら熱が取れたら表面上部にケーキシロップを塗り、その上からチョコレートシロップをかける。

（8）の上にチョコペンを絞る。

（7）の削った板チョコを振りかけ、抹茶パウダーを少量ずつ指でつまんで乗せてできあがり。

※チョコレートやナッツなど「具」を入れる場合は手順（3）の生地を注いだ後に入れます。

左に「たこ焼き風ベーコンボール（ID:19063637）」を並べてみました。