お花見弁当

我が家のお花見弁当です。花に負けないように華やかにしてみました。このレシピの生い立ちお花見に行けないので、せめて食卓だけは華やかにと思い、適当に作ってみました。いなり寿司は、本当は他の方が作っているリラックマを作りたかったけれど、お揚げが小さくて酢飯を入れたら閉じられませんでした・・・。

1. いなり寿司
2. 小さいお結び（混ぜ込みわかめ）
3. たまご焼き
4. きゅうりinちくわ
5. ケチャップライスおにぎり
6. から揚げ
7. 飾り
8. 　にんじん（星型） 適量
9. 　薄焼き卵（花型） 適量
10. 　紅白蒲鉾（花型） 適量
11. 　タコさんウインナー 10匹
12. 　カニさんウインナー 10匹
13. 　ブロッコリー 適当
14. 　スナップエンドウ 適当
15. 　ミニトマト 適当

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   お稲荷さんと混ぜ込みわかめの小結び、たまご焼き、きゅうりinちくわです。隙間をブロッコリーで埋めました。

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   レシピ№2165625のから揚げを華やかにしてみました。

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   一言で言えばオムライスです。無計画なもので、2段重ねでは入らず、これだけ別になってしまいました。

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   全体はこんな感じです。

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コツ・ポイント適当に散りばめました。