簡単すぎ？これって、料理？でも綺麗でおいしい！
このレシピの生い立ち
料理の苦手だった母の数少ない伝承レシピ。簡単なのに信じられないくらいおいしいの。やみつきになります。
材料
- トマト 1個
- クリームコーンの缶詰 大匙3～4杯
- マヨ 大匙1～2杯
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
トマトのヘタをとり、頭からピザを切る要領で8等分する。
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2
お皿に盛ってお花に見えるように開く。
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3
コーンにマヨ、塩コショウを混ぜる。
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4
トマトの中央に＃３のソースを盛って出来上がり！
コツ・ポイント
トマトも缶詰も作る前に冷蔵庫で冷たくしておいてね。ぬるいとおいしくないよ。マヨの量はお好みで調節してください。私はマヨを多めにするのが好きです。
