お肉お野菜をごま油、白だしで味付けしたビビンバです。このレシピの生い立ち野菜とお肉を食べたくて作りました。
- ご飯 2合
- 人参(千切り) 1本
- もやし 1パック
- 青梗菜 2本
- ごま油 大さじ3
- 白だし(7倍) 大さじ1
- 豚肉(薄切り) 200グラム
- 焼肉のたれ 大さじ1
- ごま 大さじ2
作り方
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1
野菜を切る。電子レンジで3分加熱する。ごま油・白だし・ごまで絡めたれを作る。
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2
加熱した野菜をタレに絡める。お肉を焼く。焼肉のタレで味付けをする。
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3
ご飯を盛る。野菜を盛る。お肉を盛る。
コツ・ポイントレンジで加熱簡単です。お肉も焼肉のたれで味付け簡単。真ん中に温玉乗せても美味しい。