お肉柔らか豚の生姜焼き

リピり決定!お肉柔らか〜♡
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 豚ロース 好きなだけ
  2. 塩胡椒 少々
  3. 薄力粉 大1
  4. ●玉ねぎすりおろし 1/4
  5. ●醤油 大2
  6. ●砂糖 大1.1/2
  7. ●酒 大1
  8. ●みりん 大1
  9. ●生姜すりおろし 好きなだけ

作り方

  1. 1

    バットにお肉を並べて塩胡椒を振り、●の材料を入れて冷蔵庫で寝かす

  2. 2

    汁ごとフライパンに入れ、薄力粉も入れて煮る。汁が減ってお肉に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

簡単すぎてポイントはありません。

Tags:

●みりん / ●玉ねぎすりおろし / ●生姜(すりおろし) / ●砂糖 / ●酒 / ●醤油 / 塩胡椒 / 薄力粉 / 豚ロース

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