プラントベースミートで作るシュウマイ!
動物肉と違って冷めても脂が固まらないのでお弁当にもおススメ(◍˙᧑ᵕ ˙◍)
材料
- NIKUVEGEそぼろ 1袋
- 玉ねぎ 100g
- 長ネギ 25g
- ★みりん 大さじ1/2
- ★醤油 大さじ1/2
- ★おろししょうが 大さじ1/2
- ★ごま油 小さじ1
- ★塩 小さじ1/4
- ★片栗粉 大さじ2
- シュウマイの皮 12~14枚
- グリーンピース お好みで
作り方
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1
みじん切りにした玉ねぎと小口切りにした長ネギ、NIKUVEGEそぼろ、★を混ぜる。
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2
人差し指と親指で輪を作り、皮を乗せ具材を包む。
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3
フライパンにお湯を1cm張り、シュウマイを乗せた皿を置いて、フタをして強火で10分蒸したらできあがり!
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4
☆☆☆『NIKUVEGEそぼろ』は販売を終了いたしました。
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5
100gの『NIKUVEGE生そぼろ』にてんさい糖小さじ1/3、醤油大さじ1/2を加えることで、置き換えが可能です♪
コツ・ポイント
NIKUVEGEそぼろで作ったシュウマイはさっぱりしていて何個でも食べられちゃう♪