大豆のお肉！モニターに当選(^o^)さっそく煮物にしてまたら、パパお肉だと思って食べてた❤凄い❗
このレシピの生い立ち
大豆のお肉のモニターに当選したのでいただいた大根でさっそく夕飯の一品に！
材料
- 大豆のお肉フィレ 一袋
- 大根 二分の一
- 白滝 １袋
- 人参 大一本
- 水 ４００CC
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１と半
- 和風だし 大さじ１
- 醤油 大さじ１
作り方
-
1
鍋に切った野菜を白滝を入て水とだしをいれて日が通るまで煮る
-
2
大豆のお肉と調味料を全て入れて煮汁が半分になるまで煮たら完成
コツ・ポイント
野菜を早く煮える厚さに伐る
