お肉じゃないの子供も喜ぶソイ唐揚げ

【初めての大豆ミートにお勧め！】食べると口の中でジュワっと、旨味と美味しさが広がる簡単レシピ♡

1. 大豆ミート（ブロックタイプ） 120g
2. 片栗粉 適量
3. 揚げ油 少なめでok
4. 合わせ調味料：水 780g / 酒 50g / 本みりん 55g / 醤油 100g / 塩 2g / すりおろしにんにく 少々 / すりおろし生姜 少々 / 干し椎茸 1枚

1. 1

   材料
2. 2

   合わせ調味料とソイミートを鍋に入れ火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で15分加熱。粗熱をとる。
3. 3

   下味をつけたソイミートに片栗粉をまぶす。
4. 4

   中温の油で揚げる。
5. 5

   完成！
6. 6

   いつものソイ唐揚げに一手間❤︎「磯辺揚げ」レシピID : 20523885
7. 7

   ブロックタイプで作るやみつき料理「超旨辛韓流☆大人気ヤンニョムソイミート」レシピID : 22019429
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   今回唐揚げに使用したLOVEGの大豆ミート、ブロックタイプhttps://shop.loveg.jp/

コツ・ポイント揚げ物メニューだけど使用する油の量は少なく揚げ焼きできるので、油の処理も安心＾＾揚げている際に、適度にさいばしでほぐすと唐揚げ同士がくっつかずに上手に作れます♩油を熱しすぎると跳ねるときもあるので、火傷しないようにご注意を！