可愛いお絵描き生春巻き☆金ゴマで頂くととっても香ばしくて美味しいです。お子様と一緒に作ってみてくださいね~♪このレシピの生い立ち金のゴマダレを使って簡単で子供と作れる美味しいごちそうサラダのレシピを考えてみました。お絵描きを変えてお誕生日にもいいかも♪
- 金のゴマダレ 焙煎ナッツ仕上げ 適量
- 生春巻きの皮 2枚
- 薄焼き卵 適量
- 茹でにんじん 適量
- ビーフン 適量
- ツナ缶 適量
- エビ 3尾
- 茹でブロッコリー 適量
- レタス 1枚
作り方
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1
<下準備>ビーフンはお湯でもとして水切りをしておく。エビは茹でておく。薄焼き卵を焼く。ブロッコリー、スライスにんじんを茹でる。ツナ缶はオイルをきっておく。生春巻きの皮は、たっぷりの水にくぐらせて戻しておく。レタスは洗っておく。
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2
生春巻きの皮を広げて型抜きをした薄焼き卵、にんじん、ゴマなどでお絵描きをしてエビ、ツナ、ビーフンをのせる。
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3
皮の両端をたたんで手前から一巻きしてブロッコリー、レタスをのせて巻いて完成☆金のゴマダレにつけてお召し上がりください^^
コツ・ポイント☆お絵描きをする時は、皮の真ん中より少し奥に置いて巻くとキレイに絵が出ます。