離乳食で余ってしまったお粥で簡単モチモチぱんを作りました。
このレシピの生い立ち
離乳食でお粥が余ってしまい、簡単にリメイクできないかと試したのがこのパンです。
材料
- 強力粉 200g
- 全粥 100g
- 牛乳 80cc
- 砂糖 大さじ2
- バター 10g
- 塩 3g
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
HBにイースト以外の材料をすべて入れる。(イーストは専用ポケットへ)
-
2
コースは早焼き、淡焼きでスタート。
コツ・ポイント
お粥は今回全粥を使用しています。水分が少ない粥の場合は水分の調整を牛乳で行って下さい。
