時間はかかるけど簡単、食欲少ない時、二日酔いの時におすすめ。このレシピの生い立ち本場のお粥を再現
- 米 2/3カップ
- 玉ねぎ 1/2
- 胡麻油 25cc
- 塩 適量
- 青菜 適量
作り方
-
1
1:10 米:水 で米を煮詰める
-
2
中華の素入れて味を整える
-
3
玉ねぎ、胡麻油、塩を炒める
-
4
お粥の上に炒めた玉ねぎと青菜を乗せて完成
コツ・ポイント弱火中火で1時間ぐらい煮込みます
時間はかかるけど簡単、食欲少ない時、二日酔いの時におすすめ。このレシピの生い立ち本場のお粥を再現
1:10 米:水 で米を煮詰める
中華の素入れて味を整える
玉ねぎ、胡麻油、塩を炒める
お粥の上に炒めた玉ねぎと青菜を乗せて完成
コツ・ポイント弱火中火で1時間ぐらい煮込みます