卒業、入学シーズンです!子供がびっくりすること間違いなし!簡単です!このレシピの生い立ち友達の家で、教えてもらいました。友達はルッコラなどの葉物野菜で作っていましたが、我が家には無いので、あるものでアレンジ!ほんとに簡単で、見た目はレストランです!子供もびっくりしてましたよ!
- きゅうり 1、5本
- トマト 1/2個
- ハム 1枚
- 好きなドレッシング 適量
- 粉チーズ 少々
- オリーブオイル 少々
- 黒胡椒 お好みで
作り方
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1
きゅうりはピーラーで8枚スライスする。2枚で円を作る。お皿に盛る。
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2
残ったきゅうりとトマト、ハムを角切りにしてドレッシングと合わせる。きゅうりの円の中に盛り合わせる。
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3
粉チーズ、オリーブオイル、黒胡椒をかけて出来上がり!
コツ・ポイント食べる直前に盛り付けてください。トマトやドレッシングから水分が出て、お皿にひろがります。